Sono stato in questa trattoria l'ultima domenica di giugno insieme ai miei per il loro anniversario di matrimonio.L'accoglienza è stata molto positiva.Il titolare, Emilio Geri, ci ha accolto sulla soglia della porta come se ci stesse facendo entrare in casa sua.Il posto è molto bello, sito nella città vecchia di Ostuni, nei pressi delle Poste Centrali e la Chiesa della Nunziata.La cucina tipica in questo posto è una regola ferrea.Abbiamo avuto modo di assaggiare piatti tipici della cucina ostunese accompagnati da del buon vino locale.Il titolare, il sig. Geri Emilio (dopo gli antipasti lo chiamavamo solo Emilio data la sua affabilità), ci ha fornito spiegazioni sui vari piatti che assaggiavamo uno dopo l'altro dagli antipasti ai secondi.Abbiamo appreso che tutti i prodotti utilizzati nello loro cucina erano stati prodotti e acquistati interamente in zona.Loro puntano molto sul fattore LOCALE.Un'ampia varietà degli antipasti tipici,un'ampia scelta tra i primi e i secondi piatti, una vasta gamma di ottimi vini locali e un fattore prezzo davvero competitivo, sono dei fattori che non avrei mai pensato di trovare in un posto così nascosto. Una nota voglio farla per il nome della trattoria "A l'us nuest" che significa A MODO NOSTRO.Diciamo che in questo posto sono riusciti nel loro intento. Complimenti vivissimi. Spero di ritornarci presto. (troll81 )