Sulla spinta della review di Viessa cosi poetica, ho dato un'altra chance a questo locale. ha confermato le sensazioni che mi aveva dato in passato. Servizio lento,lento...cibo classico da pub, pizza davvero sotto la media e la paella( che io non ho ordinato, ma i miei amici si) sembrava finta!! Come se fosse solo riscaldata!! Le birre invece devo dire che sono sempre all'altezza! Un locale che e' peggiorato sempre piu'...all'inizio prometteva bene! Speriamo sia uin inflessione momentanea........

Finalmente questo grazioso locale nel centro storico di Monopoli torna a funzionare. Abbiamo trovato il Demetra( senza H)leggermente innovativo rispetto agli altri locali di Monopoli poiche' unisce piatti internazionali( soprattutto spagnoli) alla tradizione culinaria pugliese. Inoltre tutte le pietanze sono fatte in casa , inclusa la piadina fatta a mano. Ottima la scelta di birre alla spina e artigianali. Bella l'idea di organizzare serate musicali a tema. Bellissima atmosfera. Prezzo adeguato alla qualita' offerta. Buono il servizio. Un locale che mancava.......