Noto con piacere che segui i consigli delle mie recensioni e ne confermi il valore. Ne sono lieto ;-) In quanto al tuo disappunto sulla mancanza di tovaglie, è una Osteria e i sottopiatti sono in sintonia con le caratteristiche del locale e dei suoi arredi. La tovaglia toglierebbe la bellezza dei colori del legno massello dei tavoli, mentre i tovaglioli sono in tessuto non tessuto al pari di quelli in stoffa.

E' vero essendo un'osteria i sottopiatti fanno "arredamento" (diciamo cosi'), ma mi sono chiesto se quei sottopiatti in legno li lavino dopo aver sparecchiato perche' le posate si appoggiano proprio li' (non ho notato se li cambiavano o meno). Le tue recensioni mi piacciono perche' tutte le volte che ho frequentato un locale di cui hai parlato bene mi sono trovato bene a mia volta. Anzi ti diro' che mi meraviglio che del "34 dicembre" ci siano solo le nostre recensioni perche' e' davvero un locale da provare, si mangia bene ed e' sempre pieno con code lunghissime per chi va in comitiva.

Ora puoi confermare anche tu che su Castellana è il locale dove si mangia meglio e con un proprietario, nonchè chef, veramente educato oltre che bravo. Subito dopo in zona per me c'è "La Fontanina". Se non ci sei stato fatti un giro una sera d'estate, nel giardino si sta meravigliosamente ;-) Parola di StarTac! :-)

Si il proprietario fa davvero onore alla sua categoria. "La Fontanina" lo avevo adocchiato gia' da un po' e mi ripromettevo di andarci. Spero di farci un salto quanto prima.

Concordo, è veramente una osteria particolare per ambientazione, presentazione dei piatti, qualità delle materie prime utilizzate, onestà dei prezzi. Ci torno sempre volentieri perchè è tra i migliori della zona.