ignoti88 (82) Recensore provetto giovedì 09 agosto 2012,
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Colori
Suoni
Servizio
Sapori
Il Conto
Globale
Locale ricavato da una vecchia stalla per cavalli, personale cortese e competente.. Piatti serviti in maniera ottimale con tanto di presentazione, sapori ben accostati, unico neo, il risotto al primitivo era troppo forte come sapore, conto commisurato perfettamente alla qualità, ci ritorneremo per assaggiare il menù da degustazione! PROMOSSO A PIENI VOTI!
(ignoti88)
Ristorante più defilato rispetto al centro quindi più tranquillo ed anche facile trovare parcheggio per l'auto. L'edificio si compone di due ampi locali. In quello al primo piano si accede mediante un ingresso con arco a tutto sesto e viene adoperato per le colazioni dei bed & breakfast convenzionati mentre l'inferiore che era una volta utilizzato per il ricovero e ristoro dei cavalli (ci sono ancora le mangiatoie) è destinato alla ristorazione. Pavimento tutto in pietra, illuminazione soffusa, musica d'ascolto di sottofondo. C'è la possibilità di scegliere i menu degustazione oppure scegliere alla carta. Noi abbiamo optato per questa seconda soluzione prendendo gli antipasti della locanda (15 euro) di una decina di portate. Si va dalle verdure alla carne, alle ricotte e insaccati e per la precisione: affettato con mozzarelline, mozzarelle alla brace, zuppa di legumi, cinghiale, trippa, bombette, crépes, burratine e primo sale, crostone con pomodoro rucola e grana, zucchine alla poverella, carote rosse, peperoni al forno con tonno. Un antipasto così completo che difficilmente si riesce ad andare oltre. Una buona scelta di primi piatti a base sempre di carne (il pesce lo danno solo ai forestieri in quanto surgelato). Noi abbiamo saltato il primo per passare ad una tagliata di manzo servita sulla pietra lavica e patate cotte alla cenere come contorno. Dolci della casa ben presentati. Noi abbiamo assaggiato una millefoglie dello chef, sinceramente non molto gradita, e un dolce con savoiardi bagnati di caffè che avvolgono una crema a scelta (cioccolato, stracciatella, ecc.) anche questo non era granchè ma forse anche perchè stavamo esplodendo! Buona carta di vini locali al giusto prezzo (il primitivo della casa lo sconsiglio, non è un granchè). Gentilissimo il titolare ed il cameriere. Nel complesso se siete in zona non è male ma neanche eccelso. Conto nella media.
(TheGoodFood)
Ci ho fatto solo la colazione ( convenzione con il trullo dv alloggiavo) ma ho avuto un'ottima impressione, personale molto cortese e professionale, qualità colazione buona....
(Davide )
ARCIERE (11) Recensore novello sabato 30 aprile 2011,
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Colori
Suoni
Servizio
Sapori
Il Conto
Globale
Ci sono stato a pasquetta, il locale internamente e ben arredato: rustico e accogliente. Per l'occasione
il ristoratore proponeva un menù fisso al costo di 30 euro. Gli antipasti sono stati buoni e abbondanti, seppur mi avevano assicurato che nei giorni normali è ancora più ricercato e vario, il resto è stato buono è abbondante, come dessert ho gradito molto la scelta di servire pasticcini mignon, al posto dei soliti dolci industriali. Come voto complessivo do 5 stelle, considerando il menù fisso che spesso sono delle limitazioni. Da provare.
(ARCIERE)
...sono anni che conosco la Locanda di Don Antonio, e posso dire da buongustaio, che il tutto è da 5 stelle lusso e me lo conferma anche mio figlio Luciano( prossimo chef provetto, di soli 8 anni), ogni volta meravigliato,e non solo lui, dell'atmosfera, del servizio, dei buoni manicaretti,della ricercatezza, della qualita',della gestione eccellente che il signor Roberto, oramai suo carissimo amico, ha di questo meraviglioso ristorante....e in attesa di un prossimo convivio, tutti noi ve lo raccomandiamo
(LucianoNAT)
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