Menù primaverile in promozione
Flùt di bollicine di benvenuto
Antipasto al piatto:
Soppressata martinese.
Involtino di speck alla tirolese con mozzarellina murgese.
Pepite di patate con ricotta e cime di rape fritte.
Sformatino di zucchine e meanzane con scamorza affumicata.
Primo a scelta tra:
Troccoli di Gragnano alla crema di crostacei e fili di verdure croccanti.
Riso Carnaroli con asparagi primaverili e scamorza affumicata su vellutata di succa genovese.
Fazoletti di pasta fresca con robiola e pinoli mantecati alla crema di carciofi.
Secondo a scelta tra:
Acroma di branzino gratinato con insalata primaverile e grana.
Filetto di maialino lardellato con crosta di formaggio in salsa al rosmarino.
Melanzane al funghetto.
Straccetti di manzo al pepe rosa e se mi di senape.
Patate al forno.
Dessert a scelta tra:
Fagottino di pata fillo con strudel di mele, pinoli e uvetta sultanina.
Semifreddo al cioccolato bianco e cuore di frutti di bosco.
Composta di frutta fresca.
Costo del menu in promozione: € 19,90 individuale, coppia € 34,00, quartetto € 68,00
Incluso acqua minerale e caffè. Bevande escluse.
Questa offerta non è valida in occasione di un evento.
Il menù in promozione, se per più di 6 (sei) persone deve essere preventivamente concordato.
Le prenotazioni si accettano tutti i giorni in loco o ai numeri 333/5756244 - 099/9671397
valido fino al 31/12/2013.
INDIRIZZO
Via Sant'Eligio 10, angolo via Bainsizza (Martina Franca)
il Baretto - Antonella - Enoteca Terruli
Presentano:
Come il cielo, come il mare...
Pesce Azzurro per... volare!!
Venerdi 31 maggio 2013 ore 21,30
Presso il Baretto Via [continua]
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